Zu viele Lebensmittel werden weggeworfen. Es sind 900 Millionen Tonnen jedes Jahr. Das ist zu viel! Wie Gastronomen mit den wertvollen Speiseresten richtig umgehen und...
16.04.2019
- Interview mit Lars Urban, Geschäftsführer Meiko Deutschland GmbH Herr Urban, die Messe Altenpflege ist gerade vorbei. Für alle, die nicht dort sein konnten: Was haben sie am Meiko...
22.06.2015
- Mit der „Food and Agriculture Organization“ der Vereinten Nationen (FAO) wird der Lebensmittelverschwendung weltweit der Kampf angesagt, denn 30 % der globalen...