13.02.2020Hintergrund
Nach achtzehnmonatiger Umbau- und Sanierungszeit hat das Pius-Hospital den Betrieb in den neuen Räumlichkeiten der Zentralküche aufgenommen. Über 35 Jahre war die alte Küche in Betrieb, bevor im November 2017 mit den umfassenden ...
04.07.2012Produkte
Die Zentralküchen großer Krankenhäuser bereiten tagtäglich eine beträchtliche Anzahl unterschiedlicher Mahlzeiten zu, die sich häufig von Patient zu Patient stark unterscheiden. Dabei müssen die Diätanforderungen jedes einzelnen Patienten ...
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