Kein Softdrink vor der Massage
Eine Studie von Forschern der Universität Konstanz bringt aufschlussreiche Erkenntnisse über den Zusammenhang zwischen dem Blutzucker und dem autonomen Nervensystem.
Ernährung
Nährstoff-Timing beeinflusst Genaktivität im Fettgewebe
Ob wir morgens eher Kohlenhydrate oder Fette essen, könnte mitbestimmen, wie unser Stoffwechsel arbeitet.
apetito setzt starkes Zeichen für die Bedeutung einer bedarfsgerechten Ernährung in der Pflege
Zusammen mit Prof. Dr. Thomas Reinbold, Direktor der Klinik für Geriatrie am Klinikum Dortmund, besetzt apetito das gesellschaftlich relevante Thema “Mangelernährung und Dysphagie im Alter” auf der Smart Care 2025
Pro Care 2026 zeigt innovative Versorgungslösungen aus der Hauswirtschaft
Pflegequalität entsteht nicht nur am Pflegebett, sondern in allen Bereichen des Alltags, die das Leben in einer Einrichtung prägen.
Kinder spielerisch für Gesundheitsthemen begeistern: Springer Medizin Charity Award für „Komm mit in das gesunde Boot“
Gesunde Ernährung, eine aktive Freizeitgestaltung mit mehr Bewegung und Achtsamkeit: Das will die Initiative „Komm mit in das gesunde Boot“.
Ungesund und klimaschädlich: Essen in Krankenhäusern und Pflegeheimen untersucht
Statt zur Genesung beizutragen, kann das Essen in Krankenhäusern und Pflegeheimen die Gesundheit gefährden – und die Umwelt. Das zeigt eine jetzt in The Lancet Planetary Health veröffentlichte Studie.
Aileen Hill und Christian Stoppe übernehmen Leitung der DIVI-Sektion Metabolismus und Ernährung
Privatdozentin Dr. med. Aileen Hill, Fachärztin für Anästhesiologie am Universitätsklinikum RWTH Aachen, ist neue Sprecherin der DIVI-Sektion Metabolismus und Ernährung.
Restore-Diät verbessert Darm-Mikrobiom und Gesundheit
Studie mit Beteiligung der Uni Hohenheim: Ursprüngliche, nicht-industrialisierte Ernährung senkt Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes
Forschende aus Bonn und Tübingen untersuchen die Ernährungsvorlieben von depressiven Personen
Depressionen betreffen 280 Millionen Menschen weltweit. Eine Depressionserkrankung führt erwiesenermaßen zu verändertem Essverhalten.
„Kindergesundheit stärkt alle”
Vor der Bundestagswahl fordern Wissenschafts-, Ärzte- und Verbraucherverbände sowie Kinderrechtsorganisationen einen besseren Schutz der Gesundheit von Kindern und Jugendlichen.
Jeder dritte kardiovaskuläre Todesfall geht auf falsche Ernährung zurück
In Europa sterben jedes Jahr 1,55 Millionen Menschen durch Fehlernährung. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie der Friedrich-Schiller-Universität Jena, des Instituts für nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft (INL) und des Kompetenzclusters nutriCARD.
Dr. Elif Inan-Eroglu gewinnt den Wettbewerb “Paper of the Year 2022”
Für ihren Artikel „Joint association of alcohol consumption and adiposity with alcohol and obesity-related cancer in a population sample of 399,575 UK adults" hat Dr. Elif Inan-Eroglu vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) den Wettbewerb „Paper of the Year 2022" des British Journal of Nutrition gewonnen.
Refeeding-Syndrom bleibt häufig unerkannt
Mangelernährung birgt viele Gefahren für die Gesundheit der Betroffenen und bleibt auch für Mediziner*innen oft eine Herausforderung.
100 Mio. Euro für Innovationswettbewerb „Gesünder.IN.NRW“
Kluge Ideen gesucht! Landesregierung startet Innovationswettbewerb für bessere Gesundheitsversorgung und Gesundheitswirtschaft
Zweites Positionspapier der DIVI-Sektion Metabolismus und Ernährung publiziert
Ziel beider Positionspapiere ist es, im Sinne der DIVI-Mission 2030, Kompetenz und Qualität in der klinischen Durchführung der Ernährung kritisch Kranker zu verbessern und weiterzuentwickeln.
Im Alter gesund und fit
Ernährung und Sport können Entzündungsgeschehen bei älteren Menschen positiv beeinflussen.
Planetary Health Diet
Das Rotes Kreuz Krankenhaus unterstützt ein Forschungsprojekt der Berliner Charité zur Umsetzbarkeit einer nachhaltigen und gesunden Verpflegungsform in deutschen Gesundheitseinrichtungen.
Mit Fachwissen besser beraten – Schulungsangebote im Bereich Catering
Dorfner Catering ist ein führender und international agierender Catering-Experte in der Gemeinschaftsverpflegung und Tochterunternehmen der Dorfner Gruppe.
Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen
Deutsche Diabetes Gesellschaft
Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG
Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung (PIK)
apetito AG
Fresenius Kabi Deutschland GmbH-
Deutsches Krankenhausinstitut e.V.
Universität Konstanz
Universität Basel
Universitätsklinikum Leipzig AöR
Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ---
Rotes Kreuz Krankenhaus Bremen gGmbH
Universität Hohenheim
Friedrich-Schiller-Universität Jena
Deutsche Messe AG
RAL Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung e. V.
Universitätsklinikum Bonn (UKB)
Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE)
Deutsche Interdisziplinäre Vereinigung für Intensiv- und Notfallmedizin e.V. - DIVI