27.06.2019
- Ob in Kitas, Senioreneinrichtungen oder Kantinen –anstelle selbst zubereiteter Mahlzeiten gewinnt die Außer-Haus-Verpflegung immer mehr an Bedeutung. Anbieter sind daher gefragt...
03.05.2019
- Durch eine individualisierte Ernährung nehmen Spitalpatienten nicht nur mehr Proteine und Kalorien zu sich, sondern es verbessern sich auch die klinischen Ergebnisse der Behandlung...
02.02.2018
- Die Ernährungswissenschaftlerin Kristina Norman hat den gemeinsamen Ruf der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Potsdam und des Deutschen Instituts für...
18.10.2015
- In den letzten Jahren ist die Ernährungstherapie in der Intensivmedizin zunehmend in den Fokus des wissenschaftlichen Interesses gerückt. Dabei sind aber auch die Ergebnisse der...
01.10.2012
- Herz- und Diabeteszentrum NRW: Modulare Schulung für Patienten mit Diabetes. Die Chronizität der Erkrankung Diabetes und die starke Abhängigkeit ihres Verlaufs von...
28.09.2012
- Fresenius Kabi Deutschland GmbH: Klinische Ernährungstherapie. Die Ernährungstherapie ist ein wichtiger Bestandteil der gesamttherapeutischen Maßnahmen in der Klinik. Diese müssen...
22.08.2012
- Der nächste nutritionDay in Krankenhäusern findet am 08. November 2012 statt. „Der nutritionDay bietet die Chance, die Aufmerksamkeit für das Thema Ernährung zu erhöhen und die...
